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Suporte utilizado para se assentar o prato onde se come, durante as refeições. De materiais diversos, costuma ser redondo, com cerca de 30 cm de diâmetro, e um pouco maior que o tamanho do prato. O sousplat, palavra francesa que significa sob o prato, não é apenas decorativo. Serve, sobretudo, para evitar que os pratos deslizem sobre a mesa e que a comida respingue sobre a toalha.